Malzemeler :
113 g tereyağı/margarin ( oda sıcaklığında, yumuşak)
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
2 su bardağı mısır nişastası
Yarım çay bardağından biraz fazla un
Kabartma tozu ve şekerli vanilin
Yapılışı:
Yumuşamış olan margarin veya tereyağını pudra şekeri ile iyice ezin. Üzerine diğer malzemeleri de katarak bir süre yoğurun ve hamur kıvamına getirin. ( Başta hamur kırıntı halinde olabilir, korkmadan yoğurmaya devam edin, hamur haline geliyor.) Ceviz büyüklüğünde yuvarlayarak tepsiye dizin ve ısınmış 350 F(175 C) fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirin. Yaklaşık 30-40 dk sürebilir. Biraz soğuduktan sonra üzerlerine tarçın ile karıştırılmış pudra şekeri serperek servis yapın.
3 yorum:
LAN HATİÇ ; BÜTUN TARİFLERİ SEN Mİ GÖNDERDİN KIZ ?
ya esin hatice ne güzel göndermis işte bide lan diyosun terbiyesiz sey ya hatice kardes ellerine saglık ya teşeklrler..!!
Teşekkür ederim. Bu tarif için lise yıllarından beri beraber olduğum arkadaşım Suna'ya teşekkür ederim.
Yorum Gönder